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暑い・熱い・・・・

このくそ暑いのに、パンなんか焼いてます。

「フォカッチャもどき」
ピザ生地ですが、クレイジーソルトをたっぷり振りかけて、オリーブオイルをたらして焼きました。食べる時は、野菜や卵などと一緒に・・・
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「バターロール」、、、、ちょっとこげたかな。
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今の時期、室温が30度あるので、パン生地は放っておいても発酵してくれますので、簡単です。こねるのは、ホームベーカリーさんの役目だし。
by luckypet | 2007-07-28 01:34 | 料理・おやつ

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