幸せは目の前に。。。

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笑わないで下さい。

今夜のパンコネコネはかなり乱暴でした。
いつものピザ生地じゃなく、食パンコースで焼きに入る直前に取り出したものだから
生地が最終醗酵してしまっていて、扱いにくかった。
もう、パンの風上にはおけないものになったでしょう。。。と、言い訳からスタート。

あ、その前に、

e0014000_321547.jpg買っちゃいました! これで今まで天板で焼いてたカステラだってちょっとおしゃれに焼ける、、、かな。
ペーパーがいらないっていうのがいいなぁと思って。(笑)

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取り出した生地・・・
焼きに入る前だったので、釜から盛り上がってたんよ。

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分割して丸めてみました。
ここが何とも、アバウトな私!
ホンマは、ちゃんと重さを計りながら同じ大きさにするんだけどね。
もう醗酵し終わったみたいな生地だったので超焦りまくりだったのです。


いちおうラップをして、もう一度醗酵させてみました。
手にくっつく生地だったから、表面ボロボロです。^^;
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ボロ隠しに溶き卵塗ってみます。

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焼きあがりました♪

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ふぅ~~、やれやれ、なんとかこれで朝食に間に合いました。

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どこまで~!
ドジ隠しに、ポテトサラダをのっけてみたりして・・・(^^)v
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Commented by ccth528 at 2007-09-14 23:27
カメさんパンだ~♪
ウチで食べるやつだから、形なんてどうでもよいのです。
ポテトサラダも手作りですか~?
Commented by luckypet at 2007-09-14 23:35
わはは!ガメラパンですかい。

ポテトサラダはよく作るので、慣れてますよ~。でも、我が家では売れ行き悪い。。。
Commented by ccth528 at 2007-09-15 00:35
男子はあまり芋は好かんもんですよね。かぼちゃも。

私はタマネギ抜きのやつが好きです。
これ、タマゴも入ってるんですか??
Commented by luckypet at 2007-09-15 00:45
シンプルに、イモとニンジンとキュウリだけ~。卵は卵で一品にしたいな。。。←弁当(品数増やしのため)

そうそう、イモタコナンキンね。あ、でもウチはタコ好きや。
Commented by ccth528 at 2007-09-15 14:11
じゃあ美味しいやつだ~!!・・・・・食べたい・・・ジュルッ。
市販のポテトサラダはタマネギ入ってるから、手作りじゃないと
美味しくないんですよね~、ワシは。
by luckypet | 2007-09-14 03:04 | 料理・おやつ | Comments(5)

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