2008年 09月 30日
チャレンジ!
先日、丹波栗を2kgもいただいた!
「取りにおいで~」って、ありがたいメールが入りーの
チャリンコ(自転車)で取りに行きーの
お茶入れてもらいーの
しゃべりーの。
せっかくだから、鬼皮を一緒に剥いてもらい~~の。(笑)
これはもう、渋皮煮に挑戦しなくてどうする!?って感じ、
で、
初挑戦です。
重曹であく抜き・・・2回
渋皮がきれいに残っていないと・・・爆発する。
水にさらしながら、筋やら余分な渋皮を取る・・・これがしんどい!
指ふやけ~の、
栗つぶれ~の、
ようやく、砂糖で煮るところまで来た!
うまくできるかな~~?
できたっ!
***************************************
ところで、こちらも見てたんせ!
☆街で盲導犬を見かけたら・・・☆GO!
「取りにおいで~」って、ありがたいメールが入りーの
チャリンコ(自転車)で取りに行きーの
お茶入れてもらいーの
しゃべりーの。
せっかくだから、鬼皮を一緒に剥いてもらい~~の。(笑)
これはもう、渋皮煮に挑戦しなくてどうする!?って感じ、
で、
初挑戦です。
重曹であく抜き・・・2回
渋皮がきれいに残っていないと・・・爆発する。
水にさらしながら、筋やら余分な渋皮を取る・・・これがしんどい!
指ふやけ~の、
栗つぶれ~の、
ようやく、砂糖で煮るところまで来た!
うまくできるかな~~?
できたっ!
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ところで、こちらも見てたんせ!
☆街で盲導犬を見かけたら・・・☆GO!
by luckypet
| 2008-09-30 13:58
| 手作り