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小さな同窓会・・・

サンフランシスコからお里帰りしている同級生が遊びに来てくれました。

前回は、蒸し牡蠣に舌鼓を打ち、鍋を囲んだのですが、
今回は(私にとってはひさびさのパーティメニューの)パン教室で学んだ「照り焼きチキンローフ」にチャレンジしてみました。


メニューは
  照り焼きチキンローフ(切り分けてからあわてて写真を撮りました。ゆでたまごが丸ごとゴロンゴロんとはいっています。)
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  フレッシュ野菜サラダ
  鮭と白菜のクリームシチュー(これは、近くに住む同級生が作って持ち寄ってくれました。)
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  バゲット
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  フルーツ


もちろん、お客様にも手伝ってもらうのが我が家流、、、(笑)私一人で作ったわけではありませんので。^^;

楽しかったぁ~~~。

雨が降っていて、近くの公園の梅も見に行けなかったし、姫路の博物館にも連れて行ってあげたかったんだけど、おしゃべりに花が咲いて、あっという間に夕方になっちゃいました。
これはこれで、とっても楽しく、充実したひとときになりました。





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by luckypet | 2010-02-26 20:00 | 友人・遊び | Comments(6)
今日はアリスの日でした。

張り切ってパンを焼きました。。。

金柑ジャムパン、粒あんパン、こしあんパン、ビール酵母パン、ちくわパン、バーガー・・・

そして、豆腐パン・・・
          豆腐パン・・・
              とう・・・ふ・・・・・・・






う・う・うっemoticon-0106-crying.gif

やっちゃいましたぁ~~!



「さぁ、これで最後だわ」 と、ガスに点火、、、、したはずなのに、

10分後、ピ~~~~ッてお知らせがあって、オーブンを開けてみると・・・

なんということでしょう!(TVのビフォーアフター風に、(*≧m≦*)ププッ)
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電子レンジの方のスイッチを入れてしまったようです!

10分間ウェーブかけっぱなしにすると、こんなふうなっちゃいます。

一見、美味しそうに見えますが、これ、すぐカチコチになっちゃいましたよ。
たぶん、トンカチで叩いても割れないと思うemoticon-0146-punch.gif


このての失敗は、これで3度目かな~、 
      気が焦ってるとついうっかりやっちゃう失敗です。  

ご予約でなかったのが幸いでした。チャンチャン!






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by luckypet | 2010-02-25 14:59 | パン | Comments(5)
しかし・・・

どういうかげんでおバカでアダルトなコメントがはいるんだろうか?

見つけ次第、バサッと切り捨てるのですが、非常に不愉快です。


せっかく訪問下さった大切な方々のお目汚しになるので、コメント欄を承認制にいたしますね。
表示までにお時間かかりますが、申し訳ありません、ご了承ください。








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by luckypet | 2010-02-23 15:29 | Comments(2)

私信・・・

今週末あたりまでいい天気が続くらしい・・・


近所の遺跡の梅は咲いてるかなぁ?
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by luckypet | 2010-02-23 14:16 | 友人・遊び | Comments(2)

うれしい・・・

何やら、高級そうな紅茶が送られてきたよ~。

    何よりうれしいのは・・・「快気祝」という文字。
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by luckypet | 2010-02-17 21:31 | いただきもの | Comments(6)
先週のパン教室の日以来、パンを焼いてなかったので、禁断症状が出そうになりました。(笑)

かといって、思いついてすぐ焼き上がるわけでもないので、グズグズしてるうちにいつも時間が中途半端になって焼けずにいたんです。

今日ね、ヨーカドーに買い物に行ってパン屋さんのパンが焼き上がる匂いを嗅いで、ようやくお尻が上がりましたよ。


先週習ったバゲット・・・
 何度も習って入るのに、まぁ、ウチではうまくできたためしがなかって、、、

「そうかっ!そうなんや!」・・・と、今回納得した部分があり、
                               
「がってんだ!」・・・と、意気込んで

  焼いてみました~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃キャハハヾ(≧∇≦*)〃キャハハ

もう、笑っちゃったよ~~。
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ナイフで開けたクープより、思いがけないところが美味しそうに割れましたとさemoticon-0136-giggle.gif

失敗しても楽しい今日この頃・・・





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by luckypet | 2010-02-17 18:17 | パン | Comments(4)

かきおこ~~~!

瀬戸内の赤穂や日生(ひなせ)で今、話題の・・・
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友人から、プリップリの牡蠣のむき身をたくさんいただいたので、とっても贅沢な「かきおこ」を焼きました。

本場のは、小さな身を使うそうですが、自宅だからこそ、ここぞとばかり!ゼイタクゼイタク~!emoticon-0115-inlove.gif

今年は牡蠣をたっぷり堪能できました。

しあわせ~~~~emoticon-0152-heart.gifemoticon-0155-flower.gifemoticon-0169-dance.gifemoticon-0167-beer.gif







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by luckypet | 2010-02-15 21:09 | 料理・おやつ | Comments(2)

楽しかった・・・

「有朋自遠方来 不亦楽」
久々の牡蠣パーティでした。

約束の時間ギリギリまで、掃除機やら箒やらと格闘し、なんとか片づけられて・・・

(いえ、最後はいつものようにモノを二階へ放り上げたというのが正解ですが・・・^^;)emoticon-0141-whew.gif


ピンポ~~~ン!

来ましたっ!同級生!


「おけいちゃん、どこを片づけたん?」emoticon-0138-thinking.gif       il||li _| ̄|〇il||li 
  とか
「これ、普通やん。」emoticon-0104-surprised.gif             il||li _| ̄|〇il||li 
  とか

言いっこなしよ~~~ (笑)

皆で一斉に鍋の準備をしまして、そりゃもう、ベテラン主婦ばかりですから手際のいいことemoticon-0137-clapping.gif

ちょうど準備ができあがったころ、岡山から牡蠣一斗缶が師匠を連れて、じゃなくて、師匠が鴨ネギしょって、じゃなくて、牡蠣や野菜をどっさり車に積んで、ご到着~。

ありがとさんだっす。

見て見て~~っ、ぷりっぷりの牡蠣!!emoticon-0137-clapping.gifemoticon-0152-heart.gifemoticon-0159-music.gifemoticon-0169-dance.gifemoticon-0169-dance.gif
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鍋にぎっしり詰め込んで、蓋をして蒸し焼きにすること5~10分。
まぁ、生きてる牡蠣だから、少し口が開いたらOKです。
私たちはポン酢醤油でいただきました。レモンでもいいね。
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笑顔・笑顔で、夕方暗くなるまでパーティは盛り上がりましたとさ!
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食べきれなかった牡蠣は皆で分けて持ち帰ってもらい、私は翌日、たっぷりの大根おろしでいただいたら、これもまたGood!
ほっぺたが落ちました。






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by luckypet | 2010-02-09 07:47 | 友人・遊び | Comments(5)
部屋を片づけてたら、

お決まりのように散らかっていく!

今、足の踏み場がない状態!


どうしよ~~~!

と、悲鳴を上げながらPCに逃避してるわたし。。。







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by luckypet | 2010-02-06 09:04 | 家事 | Comments(0)
今日は、きな粉クッキーを焼きました。

節分だから・・・?



きなこ=大豆

お豆の代わりにこんなのばら撒いたら、鬼さんがウッホウッホって寄ってきちゃうね。
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歳の数だけ食べましょ~~~っと。(笑)




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by luckypet | 2010-02-03 13:56 | 料理・おやつ | Comments(4)

ようこそ おけいんちへ!    


by おけい