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幸せは目の前に。。。

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ゴーヤの砂糖菓子を作った。

スライスして、5分チン!して、砂糖をまぶしもう一度チンしてクッキングシートの上で広げて冷ます。
半日くらいたった時に、グラニュー糖をまぶす。
一昼夜干すと、パラパラに乾燥する。

ゴーヤの砂糖菓子を作った。_e0014000_8562895.jpg

(虫の写真じゃないよー)( ̄▽ ̄;)
ゴーヤの砂糖菓子を作った。_e0014000_8565263.jpg


たくさん砂糖を使ったような気がする。

でも、甘くてちょっとほろ苦くて、食べだすと「やめられない・止まらない」状態。
by luckypet | 2006-09-08 08:59 | 料理・おやつ

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