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熟したゴーヤは甘いって奥さん、知ってはる?

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ゴーヤが黄色くなると、中のわたは真っ赤に熟れる。
赤い種をほおばって、甘さを堪能したら、
プップって、種を飛ばす。。。

黄色くなった果肉は、苦味が薄らいでるので、ジュースにしよう。
チャンプルにしたら、今日はグジュグジュになってしまったよ・・・(+_+)
残念、画像撮るの忘れた。

熟すのが今年は早いような気がするなぁ。
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by luckypet | 2007-08-08 23:39 | 料理・おやつ

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